蔓越梅曲奇手工饼干

准备时间:6分钟

烹饪时间:6分钟

发布时间:2018.06.25 07:23

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主料

• 低筋面粉 ：120
• 蔓越梅 ：35
• 黄油 ：75
• 糖粉 ：40
• 全蛋液 ：15毫升
• 香草精 ：几滴

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油加热和糖粉搅拌均匀。
• 第二步
  2. 加入打散的鸡蛋液，加几滴香草精，瞬间香味提发出来了。
• 第三步
  3. 放入蔓越梅和面粉，蔓越梅我都对半切开了。
• 第四步
  4. 将面团整成长条放入保鲜袋进冰箱冷冻室一小时。
• 第五步
  5. 冷冻好的面团切块，入烤盘进烤箱180度20分钟。
• 第六步
  6. 没想到饼干也膨胀，都挤在一起了，不过味道很香。

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