简易金枪鱼薄饼披萨

准备时间:27分钟

烹饪时间:38分钟

发布时间:2018.07.09 01:13

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主料

• 自发粉 ：120
• 温水 ：60
• 橄榄油 ：10
• 披萨草 ：少许
• 意大利面酱 ：适量
• 金枪鱼肉 ：适量
• 马苏里拉芝士 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将自发粉倒入大碗，加橄榄油和温水，我买的自发粉本身含盐，无需另加，揉成一个光滑的面团，把面团放在室温醒20分钟到30分钟
• 第二步
  2. 醒好的面团压出空气，揉成圆形，压扁，用擀面杖擀成圆面片，我是做的九寸的量，面片就做的和烤盘差不多大
• 第三步
  3. 在烤盆中涂一层厚厚的橄榄油，把面片放入
• 第四步
  4. 涂上一大勺意大利面酱，再依次撒上披萨草，金枪鱼肉，芝士
• 第五步
  5. 烤箱预热后，200度烤15分钟，大功告成

烹饪技巧

• 不是所有的意大利面酱都可以的喔？！看成分

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