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自制金枪鱼披萨
自制金枪鱼披萨

自制金枪鱼披萨

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.02.26 07:01

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主料

  • 面粉 :400
  • 鸡蛋一枚
  • 糖 :20
  • 盐 :一克
  • 酵母 :5
  • 金枪鱼200
  • 披萨酱 :适量
  • 马苏里拉芝士 :越多越好吃

辅料

  • 蘑菇一个
  • 青椒丝 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 首先制作披萨胚面包机里先放上水再打一个鸡蛋,然后在面包机的两个角落分别放上糖和盐,然后在放面粉最后放酵母要注意酵母不要粘到水。选择发面团模式开始工作
  • 第二步
    2. 材料大合影
  • 第三步
    3. 我家没有专门烤披萨的圆盘我就用烤箱自带的烤盘了。把面均匀的皮在烤盘上用叉子叉出一些小孔
  • 第四步
    4. 然后涂上披萨酱
  • 第五步
    5. 在放入烤箱160度烤7分钟
  • 第六步
    6. 然后铺上金枪鱼和少许芝士
  • 第七步
    7. 铺上香菇和青椒丝
  • 第八步
    8. 最后铺满芝士
  • 第九步
    9. 放入烤箱底层180度烤10分钟然后改放在中层15分钟
  • 第十步
    10. 新鲜出炉开吃

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香菜美味

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