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美味奶香曲奇
美味奶香曲奇

美味奶香曲奇

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.26 10:07

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主料

  • 低筋粉 :160
  • 全蛋液 :20

辅料

  • 牛奶20
  • 黄油120
  • 盐 :1
  • 细砂糖 :30
  • 糖粉 :30

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备材料
  • 第二步
    2. 室温将黄油软化,加细砂糖、糖粉和盐打发;分次加入全蛋液和牛奶;务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次;烤箱175度上下火提前预热,筛入低筋粉;
  • 第三步
    3. 用橡皮刮刀拌匀,选择喜欢的花嘴,将面糊装入裱花袋,将曲奇挤好,曲奇与曲奇之间留出空隙;
  • 第四步
    4. 入烤箱烘烤15-18分钟;
  • 第五步
    5. 待表面上好漂亮的烘焙色后,出炉;

烹饪技巧

  • 此食谱适用于hauswirt35sf其他烤箱可根据实际情况略作调整。

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