朝天椒菌菇豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.22 06:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒸锅加水烧开,嫩豆腐入蒸锅隔水蒸10分钟左右,拿出切块
• 第二步
  2. 姜去皮洗净切片,香菜切碎
• 第三步
  3. 鸡腿菇洗净切片,放淡盐水中浸泡片刻捞出沥干水分
• 第四步
  4. 炒锅烧热放油,转中火放入鸡腿菇翻炒变软,放姜,朝天椒,加少量水烧开,放入豆腐,适量盐,淀粉勾芡收汤汁,淋上麻油,撒上香菜即可

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包含食材

• 豆腐
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