培根金针菇

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.19 03:18

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主料

• 金针菇 ：一包
• 培根 ：一包

辅料

• 蚝油 ：三大勺
• 糖 ：一大勺
• 盐 ：适量
• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 金针菇洗干净 晾干
• 第二步
  2. 培根一分为二
• 第三步
  3. 卷起来
• 第四步
  4. 捆上
• 第五步
  5. 上锅煎 不用放油 拥挤着放 更容易成形
• 第六步
  6. 事实证明 金针菇比小葱好系 不容易开
• 第七步
  7. 锅里放入蚝油 加点水 放入糖和盐 不停搅拌 直到冒泡为止 浇在肉卷上

烹饪技巧

• 时间够的话最好用金针菇把肉卷捆上

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