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花生酱马芬
花生酱马芬
花生酱马芬

花生酱马芬

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.06 03:42

  • 1452人看过
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主料

  • 鸡蛋 ：2个
  • 花生酱 ：100

辅料

  • 低粉 ：100
  • 糖 ：50
  • 植物油 ：50
  • 泡打粉 ：1小勺
  • 牛奶 ：60

具体步骤

  • 第一步
    1. 材料全部称取好。
  • 第二步
    2. 鸡蛋加白砂糖，搅拌均匀，细砂糖或者棉砂糖都可以。
  • 第三步
    3. 加入植物油混合均匀
  • 第四步
    4. 加入花生酱和牛奶，搅拌均匀
  • 第五步
    5. 筛入低粉和泡打粉
  • 第六步
    6. 用刮刀切拌均匀，只要面粉湿了就好。不过搅啊搅
  • 第七步
    7. 倒入模具中。我用的是蛋挞模
  • 第八步
    8. 放入烤箱，预热185度。烤箱第二层（从上往下数）烤20分钟
  • 第九步
    9. 灰常简单的小蛋糕就OK了。满满的花生香。

烹饪技巧

  • 原本这么简单的蛋糕是没有TIPS的，但是我还是唠叨两句。花生酱是一块一块的，所以加进去搅拌比较难，所以要有耐性。可以手动打蛋器和刮刀同时进行着搅拌。烤的时间可以调整，因为模具不同，所以时间可伸可缩面粉筛入，搅拌到看不见干粉就差不多了。有点颗粒也没关系。

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花生酱马芬 花生酱马芬
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花生酱马芬块小编的最爱啦，以前一有钱就和朋友一起网快餐店里面跑，那个时候最爱的就是这个了，为了每星期都可以吃到这个，小编我可是省吃俭用的吧存了一个礼拜的钱全部都……

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