排骨米饭

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.25 06:27

• 1632人看过
• 13
• 收藏

主料

• 排骨 ：1000
• 米饭 ：500
• 胡萝卜 ：一根
• 洋葱 ：一个

辅料

• 葱 ：伊根
• 姜 ：一个
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜和洋葱切成筷子粗细，锅里放油葱花，炒8成熟，直接放到锅底，第一层。
• 第二步
  2. 排骨提前在水里泡，把血水泡掉。
• 第三步
  3. 锅里放油，把排骨放酱油，葱姜，花椒，大回，炒7成熟，倒进锅里，铺在胡萝卜洋葱上面。喜欢米饭颜色红点的，可以在排骨里多放点酱油。
• 第四步
  4. 然后把大米铺在排骨上面，大米必须提前半个小时淘洗，控水，放在一边。我都是大米洗好，就去准备菜，菜好了，时间也就到了。锅里的水一定要没过大米一指，也可根据自己平时的习惯放水，这个自己掌握。
• 第五步
  5. 我用的高压锅，大火烧开，开小火20分钟就好了。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

食全食美

共有452个成果

TA的其他成果

查看全部

排骨米饭

14

已被5459人参考

排骨米饭，是餐桌上经常看到的一个菜，香气抑制不住的跑到鼻腔中，饱满的米饭上盖着几块泛着酱色的大排骨，诱人的很，这可真的是色香味俱全啦！排骨要用清水洗净，去腥，放……

包含食材

• 排骨
• 白米饭

相关做法

排骨 白米饭

• 
  鲜美可口的糖醋排骨
  670人点赞
• 
  回味无穷的糖醋排骨
  479人点赞
• 
  美味的糖醋排骨
  1219人点赞

• 
  猪蹄锅巴饭
  8人点赞
• 
  美味炒饭
  947人点赞
• 
  美味的炒饭
  792人点赞

全部其他的“排骨米饭”做法

• 
  初夏的美味
• 
  婉儿厨房
• 
  馋嘴勒
• 
  快乐厨妈

排骨米饭评论

评论

• 
  糖醋排骨

  如果你喜欢吃糖醋的东西，那么糖醋小排一定会成为你的最爱。糖醋……

• 
  红烧排骨

  红烧排骨:排骨是一种很好的食材，还有丰富的蛋白质以及大量的微……

• 
  排骨小米粥

  排骨小米粥，让肉食主义者不但可以好好喝粥了，也可以很好的保护……

• 
  松茸排骨汤

  松茸排骨汤是一道由松茸和排骨制作而成的家常菜。松茸又叫做松口……