手把手教您做美味菠萝干

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.07.27 07:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 菠萝去皮，洗净切片
• 第二步
  2. 干净盆内，放入温开水，加入适量的盐，制成淡盐水，菠萝放入淡盐水中泡20分钟，捞出控干水分
• 第三步
  3. 菠萝片放入烘干机内摆好，控干水分
• 第四步
  4. 设定温度60-70度之间，时间大约8小时以上，按照你喜欢的软硬程度之间控制时间烘干到比较坚韧的就可以了
• 第五步
  5. 我哄的没有太干，大约8个小时，美丽的菠萝花，非常好吃

烹饪技巧

• 水果烘之前都要用盐水泡一下，避免吗、变色，菠萝和苹果更是如此，片切的要薄一点，干的快。最好天气晴朗的时候做果干，不要阴天做，这样容易干

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自制菠萝干

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包含食材

• 菠萝

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评论

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