花生芽炒肉

具体步骤

• 第一步
  1. 看这就是花生芽的原始模样， 茎很粗， 头前还可以看到花生；
• 第二步
  2. 准备好原材料；
• 第三步
  3. 烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒；
• 第四步
  4. 将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒；
• 第五步
  5. 煸炒出香味后加入花生芽；
• 第六步
  6. 翻炒一下后，加入适量的生抽， 盐和胡椒粉等调料；
• 第七步
  7. 稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜；
• 第八步
  8. 翻炒均匀即可；
• 第九步
  9. 出锅装盘。