家常清汤水饺

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2019.05.17 10:08

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主料

• 面粉 ：适量
• 小白菜 ：适量
• 蛋 ：适量
• 海带丝 ：适量

辅料

• 盐 ：适量
• 二十三香 ：适量
• 味（鸡）精， ：少许
• 麻油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉用凉水和匀和软，盖上盖子。
• 第二步
  2. 温水泡发海带，鸡蛋炒碎晾凉，小白菜，海带洗好切碎放入鸡蛋，盐，二十三香，麻油，味（鸡）精拌好。
• 第三步
  3. 软面团揉长条，逐个切小剂子，擀圆，包入馅料。
• 第四步
  4. 水开后饺孑入锅煮三滚后捞碗内浇入清汤开吃。

烹饪技巧

• 饺子出锅凉开水过凉控干水份入盘，醋，辣椒，麻油入料碟备好，配饺子吃。

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清汤水饺

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包含食材

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