家常咖喱牛肉饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.12.09 06:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 牛肉切片，或切块，按照个人喜好，放入姜粉，抓一抓
• 第二步
  2. 胡萝卜，土豆洗净，削皮，切丁，分别装碗，洋葱切丁
• 第三步
  3. 开火，锅里放适量油，油热先倒入牛肉翻炒，按顺序放入土豆，胡萝卜，洋葱翻炒，等到土豆金黄时可加入水，煮开
• 第四步
  4. 煮大约十分钟，关火，把咖喱调料放进锅里融化，再开小火煮五分钟即可

烹饪技巧

• 1.在准备材料的同时，也要把米饭蒸上2.按照个人口味可以放入西红柿，或者番茄酱3.翻炒肉的时候，不要等到肉全熟再放入辅料，这样牛肉不会太老

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