咸蛋黄焗南瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.25 05:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜削皮，咸蛋 蛋白蛋黄分离;（蛋白可以用来煮青菜哦）
• 第二步
  2. 南瓜去籽；
• 第三步
  3. 切条（个人喜欢大块一点，煮的时候不容易烂）；
• 第四步
  4. 咸蛋黄用快子捏碎；
• 第五步
  5. 起油锅先爆香蛋黄；
• 第六步
  6. 炒香南瓜下水（水不能放大多）
• 第七步
  7. 起锅

烹饪技巧

• 这次放水太多了所以煮得过火了！

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包含食材

• 南瓜
• 咸蛋

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