多芒小丸子

具体步骤

• 第一步
  1. 芒果去皮切成丁
• 第二步
  2. 糯米粉加一点清水，活成面，然后用手揉成小丸子
• 第三步
  3. 锅中做水，水烧开后放入小丸子
• 第四步
  4. 小丸子陆续漂浮水面即可捞出
• 第五步
  5. 将煮熟的小丸子放在凉水中，可防粘黏
• 第六步
  6. 锅中倒入清水加点白糖或者砂糖，煮开后晾凉备用
• 第七步
  7. 将一半儿芒果丁放入搅拌机中
• 第八步
  8. 之后将晾凉的甜水儿也到入搅拌机中
• 第九步
  9. 搅拌成芒果泥
• 第十步
  10. 把芒果泥倒在器皿中，撒上芒果粒和小圆子，方上一小叶薄荷装饰即可