家常菜烧素鸡

具体步骤

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  第一步
  1.所需原料，素鸡，肉
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  第二步
  2.肉洗净切块
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  第三步
  3.素鸡洗净切成圆片
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  第四步
  4.锅中放水，放入切好的肉焯水
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  第五步
  5.焯好水的肉捞出备用
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  第六步
  6.锅中放油，放入素鸡煎一下
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  第七步
  7.煎到两面金黄捞出备用
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  第八步
  8.锅中放油，放入肉煸炒
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  第九步
  9.放入煎好的素鸡
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  第十步
  10.翻炒均匀，加入适量的水
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  第十一步
  11.放入适量的料酒
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  第十二步
  12.放入适量的酱油
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  第十三步
  13.放入适量的盐
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  第十四步
  14.放入适量的糖
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  第十五步
  15.放入适量的味精
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  第十六步
  16.炖到肉烂，素鸡入味，即可出锅装盘