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红豆冰棒
红豆冰棒
红豆冰棒

红豆冰棒

准备时间:5分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.20 06:36

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主料

  • 红小豆 ：250

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红小豆挑去杂质,淘洗干净
  • 第二步
    2. 放入煮锅中，加入凉水.
  • 第三步
    3. 大火煮开后用小火慢慢熬.
  • 第四步
    4. 加白糖继续煮至豆粒熟软成浓稠的红豆汤，关火。
  • 第五步
    5. 玉米淀粉加少许水调开
  • 第六步
    6. 加入少量的奶粉(喜欢吃纯冰的可不加)，搅拌至化开.
  • 第七步
    7. 倒入煮好的红豆汤(豆子和汤都要放),放置一旁晾凉.
  • 第八步
    8. 将晾凉的红豆汤再次搅拌均匀后倒入冰棒模子中.
  • 第九步
    9. 插冰棒棍，移入冰箱冷冻室，冷冻一晚上即可。

烹饪技巧

  • 1.红小豆可以提前一晚上用水泡着,这样煮的时候很容易煮烂.2.做这个红豆冰棒我加的是玉米淀粉,也可以加糯米粉做出来的同样好吃.3.想吃的时候把冰棒的模子用凉水冲一会儿,从模子里取出来就可以吃了(展开)

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红豆冰棒 红豆冰棒
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红豆冰棒是一种解暑零食，主要原材料有红豆以及冰棒，红豆富含维生素以及膳食纤维，能够补充人体所需的维生素以及其他营养物质，红豆冰棒香甜可口，生津解渴，是酷暑难得的……

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