可乐鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.09.24 01:32

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主料

• 鸡翅中 ：适量

辅料

• 大蒜头 ：适量
• 生姜 ：适量
• 葱 ：适量
• 料酒 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 孜然 ：适量
• 老干妈 ：适量
• 花椒 ：适量
• 可乐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把鸡翅洗净用料酒，盐腌制20分钟
• 第二步
  2. 倒油下锅煎鸡翅知道变黄
• 第三步
  3. 然后放入生姜，大蒜头，花椒，干辣椒，老干妈翻炒鸡翅
• 第四步
  4. 然后加水，水量快腌过鸡翅为佳，然后加孜然粉，盐，味精，酱油（少量），然后再加可乐，可乐量漫过鸡翅为佳（因为本人不喜欢太过去甜的鸡翅，所以加水较多，可乐较少），然后盖上锅盖小火慢煮直到水快干
• 第五步
  5. 水快干后，鸡翅熟了，把鸡翅盛进盘子，剩下的汁加入白芝麻，葱。关火收汁淋到鸡翅上。这样好了

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可乐鸡翅的烧法

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包含食材

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