黄玫瑰馒头

准备时间:2分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.09.13 04:11

• 1514人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜蒸熟，去皮掏成泥
• 第二步
  2. 自发粉和南瓜泥揉成光滑的面团，南瓜泥水分比较多，看量控制
• 第三步
  3. 揉好光滑的面团，用湿布盖起来，发面至两倍大，天热会快一点，天冷会慢一点
• 第四步
  4. 面发好后，再揉一揉，把面团里的空气排出，把面团切成一小段，揉成小圆球，按扁用赶面杖赶成圆饼，5个，排在一起，用筷子压一下，用刀轻轻切开，卷起就成一朵漂亮的黄玫瑰了
• 第五步
  5. 做好花形之后，再醒面25分钟左右，要发的松时间可以适当延长，冷水上锅蒸，水开后20分钟左右，关火后虚蒸3～5钟
• 第六步
  6. 黄玫瑰出锅～很漂亮吧

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

家常菜小酒馆

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

黄玫瑰馒头

16

已被1763人参考

黄玫瑰馒头吃起来有南瓜浓郁的香味，色香味俱全，有弹性的口感，气孔均匀和面质细腻，做法非常简单，黄玫瑰馒头主要是由南瓜和面粉等原料组成，作为早餐的最佳选择之一，如……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“黄玫瑰馒头”做法

• 
  鹿肉小样
• 
  好吃豆豆
• 
  小莉莉的小厨房
• 
  醉虾食客

黄玫瑰馒头评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……