蒜蓉蒸丝瓜

准备时间:无

烹饪时间:18分钟

发布时间:2018.09.28 05:50

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 丝瓜打皮切成2厘米宽的段备用。
• 第二步
  2. 粉丝泡软，切碎备用。
• 第三步
  3. 将大蒜，青、红辣椒切碎加入盐和鸡精，少量色拉油拌匀。
• 第四步
  4. 盘底铺上粉丝，放上丝瓜。上面再放上拌好的蒜蓉。入蒸锅大火五分钟左右即可。

烹饪技巧

• 蒸制时间不宜过长，否则就软了!口感全失!

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