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椒盐蘑菇
椒盐蘑菇

椒盐蘑菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.13 06:38

椒盐蘑菇,蘑菇里面含有的营养物质是非常丰富的尤其是蛋白,对于哺乳期的妇女来说可以适当的多吃点蘑菇,蘑菇也是有助于消化的,蘑菇里面含的主要是纤维,吃在多也不会担心发胖的哦!椒盐蘑菇的制作方法也很简单,让我们一起来动手学习吧!

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主料

辅料

  • 花椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 椒盐蘑菇的做法图解一
    第一步
    1.平菇洗净
  • 椒盐蘑菇的做法图解二
    第二步
    2.将洗净的平菇撕成小条
  • 椒盐蘑菇的做法图解三
    第三步
    3.将鸡蛋打散,与平菇条以及适量面粉混合搅拌均匀,并加入盐调味。
  • 椒盐蘑菇的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒油,将裹好蛋糊的蘑菇放到锅里煎炸到金黄色,捞出
  • 椒盐蘑菇的做法图解五
    第五步
    5.把花椒粉和适量的盐放到锅里炒一会儿,然后撒在炸好的平菇上即可

烹饪技巧

  • 1、不要等油太热再炸,否则容易变焦,颜色不好看。2、调制面糊时,要放适量的水,面糊的稠度以挂在蘑菇上基本流不下来为佳。

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椒盐蘑菇 椒盐蘑菇
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椒盐蘑菇,根据自己的喜好选择蘑菇就好,蘑菇本身营养成分就很高,所以不需要做过多的处理,炸的酥脆焦香就很好吃啦,多吃蘑菇可以增强人体的新陈代谢,帮助身体排毒,对人……

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