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潮汕菜脯冬瓜汤
潮汕菜脯冬瓜汤

潮汕菜脯冬瓜汤

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.06 06:45

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主料

辅料

  • 潮汕菜脯 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 食材:冬瓜、潮汕菜脯。
  • 第二步
    2. 将冬瓜洗净,将冬瓜去皮、去籽、切块。
  • 第三步
    3. 将潮汕菜脯洗净,切条。
  • 第四步
    4. 汤锅倒入适量的清水,放入两勺鸡粉,将清水变成鸡汤,将潮汕菜脯放入汤锅中,大火煮滚。
  • 第五步
    5. 大约煮15分钟。
  • 第六步
    6. 放入冬瓜。
  • 第七步
    7. 煮到冬瓜至熟。
  • 第八步
    8. 倒入适量的菜籽油,煮滚,关火,即可盛入碗中享用啦。

烹饪技巧

  • 潮汕菜脯洗净就好,不用浸泡,这样才能保持菜谱独特的风味(*^__^*)嘻嘻……

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兰豆厨坊

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潮汕菜脯冬瓜汤 潮汕菜脯冬瓜汤
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