西红柿菜汤

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.07.31 02:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 老三样，基本的。
• 第二步
  2. 油热，分别放入葱姜，火腿，西红柿。
• 第三步
  3. 西红柿炒软后，加适量水。水开后加鸡蛋。待鸡蛋成形水开后，用少量冷水加面粉调匀（淀粉也行，但口感不同。）下到汤里。加适量盐。
• 第四步
  4. 乘汤滚开时，打蛋花下到汤后，一个方向搅汤。
• 第五步
  5. 然后加香菜。开锅即成！

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青菜西红柿汤

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包含食材

• 青菜
• 西红柿

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