南瓜月饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2018.09.03 05:56

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主料

• 南瓜 ：适量
• 糯米粉 ：适量

辅料

• 淀粉.奶粉 ：适量
• 黑豆黑芝麻粉 ：适量
• 植物油 ：少量
• 白砂糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将南瓜去皮清冼切片入微波炉叮3分钟·取出用勺子碾至无颗粒.然后加入淀粉奶粉调匀,然后逐量添加糯米粉调至能揉成面团即可.
• 第二步
  2. 掠成面团
• 第三步
  3. 将黑豆黑芝麻粉加白砂糖和少量开水、植物油调匀·搓成小团子
• 第四步
  4. 取比黑豆芝麻心稍大一些的南瓜面皮捏成圆皮将心子包好搓圆.在糯米粉里滚满粉防粘,将模片上抹满糯米粉.上模具压好推出成形.放入抹好油的蒸格
• 第五步
  5. 开水下锅蒸15分钟起锅
• 第六步
  6. 手上套食品袋或一次性手套将南瓜月饼拣出装盘
• 第七步
  7. 冷热匀可食用.儿子说还可以?.嘿嘿嘿嘿

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