鲜肉月饼

准备时间:3分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.08.14 02:01

• 1503人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 先将主料中的材料放一起揉和要尽量多揉点时间
• 第二步
  2. 将辅料中的面粉和猪油或色拉油揉和尽量多揉点时间
• 第三步
  3. 将辅料中的猪肉剁烂加入其它调味料搅拌均匀切入味，我还放了点酱油
• 第四步
  4. 将大面团和小面团均匀分成相同等份
• 第五步
  5. 把大面团分好的压扁包住小面团分好的
• 第六步
  6. 像这样保住捏合口朝上放置15分钟让你发效
• 第七步
  7. 发效好的面团有擀面杖来回擀压几遍，这样做出来的月饼才有层次感
• 第八步
  8. 擀压过的面团放入调好味的猪肉包起，包合口朝下
• 第九步
  9. 烤箱190度预热10分钟，洒上黑芝麻或白芝麻，也可刷上一层蛋黄，放预热好的烤箱190度上下火25分钟即可

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

月圆食神

共有260个成果

TA的其他成果

查看全部

鲜肉月饼

29

已被4868人参考

鲜肉月饼是一道非常美味的时令性传统小吃。一般选择猪肉。要选择肥瘦相间的肉。根据个人口味可以将肉制成肉糜或肉块。由于猪肉中含有大量的优质蛋白质和脂肪酸，食用后可使……

包含食材

• 香菇
• 猪油

相关做法

香菇 猪油

• 
  家常清蒸鲈鱼
  16人点赞
• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  美味清蒸鲈鱼
  11人点赞

• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  15人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞
• 
  美味的杏鲍菇青菜虾米汤
  14人点赞

热门推荐

• 超市加盟
• 牛肉面加盟
• 炸鸡店加盟
• 燕窝加盟
• 串串加盟
• 酸辣粉加盟
• 花签签串串加盟费
• 糕点加盟

全部其他的“鲜肉月饼”做法

• 
  美食记
• 
  一只爱吃的小兔子
• 
  烟火茅草屋
• 
  妈妈的味道

鲜肉月饼评论

评论

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……

• 
  清蒸鲈鱼

  清蒸鲈鱼是一道广东菜。它的主要材料是鲈鱼，其中鲈鱼富含着丰富……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……

• 
  黄焖鸡

  黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种……