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家庭版醉海蟹
家庭版醉海蟹

家庭版醉海蟹

准备时间:2分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.07.21 03:16

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 小海蟹1斤,活的、很肥的。
  • 第二步
    2. 做醉蟹。先用黄半斤,加姜、葱、酱油、糖,调好味,烧开放凉备用。
  • 第三步
    3. 另取一盆,倒入白。把洗净的海蟹分别在白酒里泡一下消毒。
  • 第四步
    4. 消好好毒的醉蟹,乱动。注意小心醉蟹咬人。
  • 第五步
    5. 用一有盖的搪瓷盆,倒入做好的卤,放入蟹。卤最好把蟹没上,放入冰箱冷藏3天即可下吃了。

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