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自制蒸梭子蟹
自制蒸梭子蟹

自制蒸梭子蟹

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.09.14 07:29

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 梭子蟹洗净 一定要剪掉橡皮筋
  • 第二步
    2. 不要放水里煮 放蒸提上白肚向上散上少许盐 大火蒸熟
  • 第三步
    3. 姜末加醋调制 沾着蟹肉食用

烹饪技巧

  • 蟹子是凉性食物吃一点姜能起到中和性

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