西红柿疙瘩汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.06.27 10:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 面粉放入碗中 盛一小碗水放一点盐融化（用咸水面疙瘩更筋道）一点点加入面中 搅成小面疙瘩（不要太大越小越好）
• 第二步
  2. 锅里放油 油温七成热放葱姜 蒜 炒出香味 再放西红柿翻炒加水
• 第三步
  3. 水开后一点点放入搅拌好的面疙瘩
• 第四步
  4. 再次开锅淋入打散的鸡蛋 调味 加味精 香菜出锅

烹饪技巧

• 要控制好浓稠度加水适量

5

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西红柿疙瘩汤的做法

9

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包含食材

• 西红柿

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