爽口凉拌糖醋藕片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.10.22 05:23

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主料

• 莲藕 ：适量

辅料

• 红椒 ：适量
• 黑醋 ：适量
• 白糖 ：适量
• 姜粒 ：适量
• 蒜 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 把藕切片放入滚水里煮三分钟左右
• 第二步
  2. 捞起来的藕放入凉水里面过两次
• 第三步
  3. 放入黑醋 白糖 盐 腌制 ，期间准备辅料，姜蒜切粒 ，红椒切圈圈，香菜切碎
• 第四步
  4. 红椒用油稍微煎一下，倒入藕片，加盐 味精 生抽 姜蒜 香菜 拌匀，一道简单爽口的凉拌藕片便完成了。

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