登录 手机九州醉

m.zhms.cn

简单又好吃的韩国小吃???糖饼
简单又好吃的韩国小吃???糖饼

简单又好吃的韩国小吃???糖饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.01 04:01

  • 1831人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 糖 :适量
  • 小苏打 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 买了一套做糖饼的材料,所以心血来潮做做看。这个是韩国很早就有的小吃,街边很多,以前500元韩币一个(约3元RMB)现在已经变到1000元一个了。完全可以自己做,和中国的糖饼有些不同的是这边是有蕉香感,很好吃。
  • 第二步
    2. 首先放两大勺的糖在锅里,最好是黄糖吧,白糖也可以,一般没有用红糖的。
  • 第三步
    3. 开火慢慢搅拌,和做拔丝的糖的过程很像,慢慢小火让它融化,一直搅拌哈
  • 第四步
    4. 等待糖完全融化为透明
  • 第五步
    5. 然后加入这么一点点的小苏打,一点就够了噢
  • 第六步
    6. 放入锅里继续搅拌,一定要小火哈
  • 第七步
    7. 然后30秒不到吧就可以变色了,因为小苏打的原因~
  • 第八步
    8. 然后赶快倒出来
  • 第九步
    9. 用模具或者别的东西压扁压平
  • 第十步
    10. 有小朋友的家长还可以放入另外的模具出形状,一般韩国街道上卖的都是有各种小动物或者什么几何图形在里面的。
  • 第十一步
    11. 然后慢慢移开模具
  • 第十二步
    12. 完成,按理来说应该做成圆形的边比较漂亮,大家试试看吧,简单易学~!

11

收藏

分享
蛋糕小吃货

蛋糕小吃货

共有484个成果

TA的其他成果

家常版电饭煲版之香焖饭
农家小炒鸭蛋
奶茶蒸蛋
鸡蛋木耳馅饺子
牛肉肠粉
快手系列-水滑三角蛋饼
美味早餐之蛋奶葱饼
美味蛏子面
查看全部
高压锅烙糖饼 高压锅烙糖饼
14
已被3809人参考

高压锅烙糖饼是一种由面粉和绵白糖作为主要原材料采用了高压锅煎烙的手法制作而成的,闻起来味道十分的香醇美好,远远的就能够感受到这种独特美好的芬芳味道,除此之外这种……

包含食材
发表评论需要登录

评论