金针菇蛋汤

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.17 02:22

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主料

• 金针菇 ：250
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：少许
• 味精 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 金针菇切根部，洗净备用。蛋打在碗里，充分搅匀。
• 第二步
  2. 锅内放油，烧至八成热时放入金针菇，少许盐巴翻炒，炒2分钟左右加入清水。盖上锅盖，煮开2分钟后把蛋边搅边倒，盖上锅盖再煮1分锅即可，调上盐巴和味精可起锅了！

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金针菇蛋汤

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包含食材

• 鸡蛋
• 金针菇

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