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美味糖醋鸡块
美味糖醋鸡块

美味糖醋鸡块

准备时间:5分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2018.08.12 05:14

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿剥皮剪开,剔骨。将肉切成小块,
  • 第二步
    2. 将鸡肉块中加入盐和料并搅拌均匀。腌制至少半小时。
  • 第三步
    3. 开小火将锅烧热,倒入油。加入鸡肉块翻炒。不要倒入腌鸡肉的料,尽量用油爆。
  • 第四步
    4. 加入番茄酱翻炒,再加入料和酱油。盖上锅盖,稍微闷两分钟。
  • 第五步
    5. 加入糖翻炒,最后加入适量香醋,稍微翻唱一分钟即可出锅。
  • 第六步
    6. 盛出,撒上白芝麻即可。

烹饪技巧

  • 1.若要为了简单,可以用鸡胸肉。2.若酱汁较多,可以出锅前稍微勾芡,让酱汁更好的沾上鸡肉。

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