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炒粉丝
炒粉丝

炒粉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.21 01:24

炒粉丝是每个人家中经常烹饪的食物,价格低廉,但是味道却十分美味。而且这道菜的做法还十分简单且费事较短,非常适合朝九晚五的上班族。并且粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,不仅美味而且健康。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 炒粉丝的做法图解一
    第一步
    1.粉丝泡软沥干水份备用。
  • 炒粉丝的做法图解二
    第二步
    2.小葱切碎
  • 炒粉丝的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋饼切丝,香肠切小片。
  • 炒粉丝的做法图解四
    第四步
    4.鸡蛋磕散。
  • 炒粉丝的做法图解五
    第五步
    5.起油锅,放入鸡蛋翻炒后放入香肠一起煸炒。
  • 炒粉丝的做法图解六
    第六步
    6.放入粉丝不断翻炒。
  • 炒粉丝的做法图解七
    第七步
    7.最后放入鸡蛋饼丝稍微翻炒。
  • 炒粉丝的做法图解八
    第八步
    8.最后加入调料和小葱即可出锅啦。

烹饪技巧

  • 粉丝要沥干水粉不停地翻炒,要不会粘锅哦。

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炒粉丝 炒粉丝
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我比较喜欢吃粉丝,但是一般吃粉丝我都是吃水煮的,炒粉丝以前还没试过,其实炒粉丝是一道很家常的小炒,经济又实惠。制作程序也非常简单,平时假如时间比较忙又想吃点好的……

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