番茄金针菇汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.06 12:24

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主料

• 西红柿 ：100
• 金针菇 ：150
• 鸡蛋 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.金针菇洗净后切成末放在盘中备用
• 
  第二步
  2.西红柿切成小块放入碗中备用。
• 
  第三步
  3.锅中入油烧热后加入葱花爆香后加入金针菇翻炒
• 
  第四步
  4.等金针菇炒熟后加入西红柿翻炒
• 
  第五步
  5.然后加入适量的水。
• 
  第六步
  6.水开后加入打散的鸡蛋，盐等调料
• 
  第七步
  7.出锅后滴几滴香油即可。

烹饪技巧

• 如果喜欢汤浓一点，可以加点湿淀粉勾芡一下，金针菇如果给宝宝吃就切的碎一点，因为金针菇是不怎么好消化的了

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包含食材

• 金针菇
• 鸡蛋
• 西红柿

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