醋溜红薯丝

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.11.21 04:26

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把红薯洗净切丝，放到冷水中洗两次洗掉淀粉，切好大蒜备用，葱切段
• 第二步
  2. 热锅倒油烧热，大蒜爆香，加入红薯丝翻炒至红薯丝颜色变得金黄，加入葱段，盐和多点醋。继续翻炒一会儿即可出锅。
• 第三步
  3. 开吃吧。。。

烹饪技巧

• 红薯要切稍微粗一点点，不然容易糊的

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醋溜红薯丝

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醋溜红薯丝吃起来酸酸甜甜的，胃口让人大增，也促进肠胃消化，加上诱人的白醋搭配一点点盐巴，经过腌制之后，白醋跟盐的味道完全渗透进去红薯丝里面了。吃起来让人味蕾颤动……

包含食材

• 红薯

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