家常菜醋溜红薯丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.09 08:53

• 2449人看过
• 426
• 收藏

主料

• 紫甘蓝 ：100
• 红薯 ：350

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红薯去皮后擦丝泡清水里，因为红薯含淀粉高，所以中途我还换了一盆水泡，看这颜色多可爱温暖哈
• 
  第二步
  2.紫甘蓝切成丝
• 
  第三步
  3.油锅微热，加蒜蓉煸香
• 
  第四步
  4.把红薯丝放锅里中火慢慢炒
• 
  第五步
  5.等到红薯变得稍微软了，加入紫甘蓝，调大火候，快速的用铲子翻炒
• 
  第六步
  6.倒适量的醋继续炒
• 
  第七步
  7.2分钟后加盐调味，关火

烹饪技巧

• 红薯含淀粉高，所以中途我换了一盆水泡，这样炒出来的红薯丝比较脆，也不会粘。

426

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

虾仁醉酒

共有502个成果

TA的其他成果

查看全部

醋溜红薯丝

20

已被2783人参考

醋溜红薯丝吃起来酸酸甜甜的，胃口让人大增，也促进肠胃消化，加上诱人的白醋搭配一点点盐巴，经过腌制之后，白醋跟盐的味道完全渗透进去红薯丝里面了。吃起来让人味蕾颤动……

包含食材

• 红薯

相关做法

红薯

• 
  自制艾叶粑粑
  10人点赞
• 
  自制补肾通便红薯粥
  14人点赞
• 
  自制甜粑粑
  17人点赞

热门推荐

• 长沙臭豆腐
• 肉饼汤怎么做
• 辣炒鱿鱼须
• 刨妇产坐月子食谱
• 鸡仔饼
• 冰淇淋
• 川贝雪梨
• 芝士蛋糕

全部其他的“醋溜红薯丝”做法

• 
  我们就喜欢做饭
• 
  素菜丸子
• 
  食府美味
• 
  柳绿无烟

家常菜醋溜红薯丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  大锅菜

  大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢……

• 
  红枣红薯粥

  红枣红薯粥，红枣是十分补身体的，多吃红枣，小孩营养好，尤其对……

• 
  红薯粑粑

  红番是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖，有养……

• 
  红烧红薯

  红烧红薯多发展一些土豆儿味道才会特别的好吃，大家应该注意的就……