家常酸汤面

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.19 06:30

• 2216人看过
• 22
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱、黄瓜切丁，香菜切碎，菠菜切成截。
• 第二步
  2. 热锅凉油，将花椒粒炸至黑色捞出。葱姜蒜炝锅后捞出。加入辣椒酱小火煸炒出香味。
• 第三步
  3. 洋葱黄瓜入锅炒香。放入盐炝入醋，翻炒后倒入清水。
• 第四步
  4. 大火烧开后滴几滴老抽，撒入白胡椒粉，加紫菜虾米后完成酸汤。
• 第五步
  5. 另一锅煮好面条。
• 第六步
  6. 取一空碗，放菠菜铺底，面捞入，浇入酸汤即可。

22

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

虾仁醉酒

共有502个成果

TA的其他成果

查看全部

酸汤面

13

已被2848人参考

希望每天能吃到不同的食物，对于美食的追求依然很强烈，米饭馒头每天吃都会感到腻，都想换个口味，有一段时间很喜欢吃面，找了各种不同的作法，因为喜欢吃酸辣就做了酸汤面……

包含食材

• 豆角
• 土豆
• 胡萝卜
• 面条

相关做法

豆角 土豆 胡萝卜 面条

• 
  炒豇豆
  16人点赞
• 
  香喷喷的卤面
  69人点赞
• 
  家常炒豇豆
  17人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  美味的炸酱面
  515人点赞
• 
  当归鸭面线
  17人点赞
• 
  营养丰富的西红柿鸡蛋面
  622人点赞

全部其他的“酸汤面”做法

• 
  老虎鱼
• 
  韩氏烤鸭
• 
  红豆坊
• 
  食面埋伏

家常酸汤面评论

评论

• 
  东北特色铁锅炖

  东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜，豆角土豆白菜等等，可以……

• 
  炒豇豆角的做法

  炒豇豆角的做法，是一种制作简易，营养丰富的菜品。吃豆角，有非……

• 
  铁锅炖菜

  铁锅炖菜是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民喜爱。五花肉本身口……

• 
  卤面

  卤面是一道十分常见的家常菜。卤面的关键莫过于在卤料中，而如何……