酸汤面

准备时间:45分钟

烹饪时间:23分钟

发布时间:2019.06.17 08:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 五花肉剁碎！
• 第二步
  2. 香菇、大葱、姜、蒜切一下！
• 第三步
  3. 上锅煸炒！然后把锅这样斜着放把油空出来关火！
• 第四步
  4. 放入郫县豆瓣！
• 第五步
  5. 炒出红油放姜和蒜！
• 第六步
  6. 然后再放入香菇和大葱！翻炒两下倒入生抽和醋！
• 第七步
  7. 炒大概两分钟之后加入盐、鸡精和白糖翻炒后加温水，煮开之后等个五分钟出锅！
• 第八步
  8. 然后煮面！最后出锅放入青菜和香菜！我还放了一点花生米！

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酸汤面

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已被2848人参考

希望每天能吃到不同的食物，对于美食的追求依然很强烈，米饭馒头每天吃都会感到腻，都想换个口味，有一段时间很喜欢吃面，找了各种不同的作法，因为喜欢吃酸辣就做了酸汤面……

包含食材

• 豆角
• 土豆
• 胡萝卜
• 面条

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