拔丝地瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.01.16 07:42

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把红薯切成块，习惯滚刀切了^_^晾干水，然后放油锅里面炸
• 第二步
  2. 炸好后装盘备用，开始熬糖，锅里加点油，等油热加糖，然后不停搅拌，等到它冒泡后变金黄色，关火…
• 第三步
  3. 把炸好的红薯倒进糖锅里，让它们相亲相爱，:D呵呵。
• 第四步
  4. 出锅装盘，开吃。

烹饪技巧

• ^_^熬糖时不要熬过了，变成金黄色就赶紧把炸好的红薯倒进锅跟糖混合，然后出锅，否则会变苦哦

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