自制鱼丸:宝宝营养辅食

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.07.24 01:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用刀把鱼刮成鱼泥，注意理出鱼刺，不好刮的部位，我是留下来做给大人吃
• 第二步
  2. 把胡萝卜，香菇，老姜切碎，剁成泥
• 第三步
  3. 把鱼泥跟蔬菜末混合，放入鸡蛋清，淀粉，搅拌上浆
• 第四步
  4. 用虎口挤出丸子放入水中煮（请原谅我，因为宝宝哭闹，匆忙弄的不圆的丸子，真心不好看）
• 第五步
  5. 煮好，起锅，给宝宝吃了个，貌似还爱吃。剩下的晾凉，放入冰箱冷冻，随吃随煮

烹饪技巧

• 我是因为住的地方买不到海鱼，所以用的草鱼。有条件还是用刺少的鱼好

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自制鱼丸

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