绿豆芽拌豆皮

准备时间:8分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.12.02 04:12

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主料

• 缘豆芽 ：200
• 豆皮 ：1张

辅料

• 干辣椒 ：5个
• 蒜 ：2瓣
• 盐 ：2茶匙
• 糖 ：2汤匙
• 醋 ：2汤匙
• 味精 ：适量
• 八角 ：1颗

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐皮切丝.焯水后备用.
• 第二步
  2. 豆芽洗净焯熟.过冷水后挤出多余水份备用.
• 第三步
  3. 将绿豆芽和豆皮入同一容器内.蒜切末放在上面.然后锅入少量油烧热放入八角炸香.关火放入干辣椒,变色后倒在蒜末上面.再放入盐.醋.糖.味精拌匀即可
• 第四步
  4. 顺便来个小花插

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