花甲丝瓜

准备时间:4分钟

烹饪时间:4分钟

发布时间:2018.10.03 04:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 花甲洗干净
• 第二步
  2. 丝瓜斜刀切片
• 第三步
  3. 锅里放水，煮开，把花甲放到里面，八秒起锅，把花甲壳打开
• 第四步
  4. 锅里下油，丝瓜炒香，炒到差不多筷子能轻松刺穿的程度，下一点水，再把刚才壳打开的花甲倒在丝瓜上，放姜丝，盖盖子蒸熟，大概两分钟后，开锅盖放盐，起锅

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