奶酪饼干

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.22 07:13

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主料

• 低筋面粉 ：140
• 奶酪 ：80
• 无盐黄油 ：70
• 鸡蛋 ：15ML
• 盐 ：4
• 糖 ：40

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 我买的奶酪是安佳原味奶酪，超市买的很方便，4片，每片稍微抹面粉，叠加，切丁。
• 第二步
  2. 准备好，要开始喽！
• 第三步
  3. 黄油室温融化，分次加入糖和盐，用打蛋器打至黄油稍微膨胀变白。加入蛋液，继续打均匀。
• 第四步
  4. 把奶酪丁放入，继续打蛋器打均匀即可。有奶酪粒是正常的，不用担心没有打好。
• 第五步
  5. 这时加入面粉，揉捏成面团。
• 第六步
  6. 把面揉成指头粗细，切端。烤盘铺油纸，摆盘。在小面端上刷上蛋液。
• 第七步
  7. 烤箱155度，20分钟。等表面金黄，满屋香气时，OK，做好了。出炉 ，等凉了吧！

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奶酪饼干

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奶酪饼干是味道非常好吃的零食。奶酪不仅有牛奶的奶香味，还有特别让人觉得舒适的味道。奶酪饼干制作时不仅有面粉，蛋糕，还有黄油，再加上奶酪，经过适合的烘烤，味道酥香……

包含食材

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