自制紫薯饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.22 08:30

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主料

• 紫薯 ：2根

辅料

• 糯米粉 ：适量
• 白糖 ：适量
• 豆沙馅 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 蒸熟的紫薯两根。
• 第二步
  2. 用勺子压成泥。
• 第三步
  3. 加糯米粉
• 第四步
  4. 白糖用水融化加进紫薯泥里
• 第五步
  5. 揉成紫薯糯米团
• 第六步
  6. 加了点豆沙馅包起来
• 第七步
  7. 热锅热油，下锅，油温不能太高，不然下锅就糊了。
• 第八步
  8. 注意，一面颜色开始焦黄了，就要翻面了
• 第九步
  9. 虽然不是很漂亮，但还是受到了女儿的欢迎！

烹饪技巧

• 白糖可放可不放，我的紫薯不是很甜，所以适量的加了一点点。

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