蕃茄肉酱饭

准备时间:3分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2018.08.05 07:14

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主料

• 米饭 ：1碗
• 蕃茄 ：3个
• 肉末 ：80

辅料

• 蕃茄酱 ：10
• 盐 ：适量
• 糖 ：小半勺

具体步骤

• 第一步
  1. 蕃茄划几条痕在热水里烫一下剥皮切丁备用
• 第二步
  2. 肉我是自己剁的，肉末准备好备用
• 第三步
  3. 锅烧热后倒油进去，油热以后放入蕃茄进去翻炒直到蕃茄软化成汁，当然里面肯定还有少量成块的蕃茄
• 第四步
  4. 蕃茄炒得差不多就可以放肉末进去翻炒，要把肉末弄散，这样口感会比较好
• 第五步
  5. 再加入适量的盐和糖，可以自己尝尝口味，想吃甜一点就多放些糖，最后加入少量的蕃茄酱拌匀就可以出锅啦！
• 第六步
  6. 最后在盘子里装上饭，再把炒好的蕃茄肉酱盖在饭上，我摆这个造型实在是不好看哈，大家可以随心所欲！哈哈哈！
• 第七步
  7. 我做的味道比较浓郁，如果想吃淡一点蕃茄少放，可以加一点水，还可以放一些蒜茸，加一些青豆、香菇在里面也很好！

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