可乐鸡翅

准备时间:2分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.25 09:09

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌20-40分钟。
• 第二步
  2. 锅内放油，烧至6成热加花椒翻炒出味道。
• 第三步
  3. 加进翅膀炸至两面金黄。
• 第四步
  4. 倒入可乐，以盖过鸡翅为宜。
• 第五步
  5. 大火让可乐开起来就改小火，放干辣椒、盐调味道。
• 第六步
  6. 不时看火，当可乐汁粘稠起来就完成了。
• 第七步
  7. 出锅时撒上葱花配色，让菜更好看一些。

烹饪技巧

• 1、辣椒不要在一开始就放，容易胡，不好吃。2、可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。3、酱油不要放太多。4、没有可乐的话，也可以拿糖来代替

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可乐鸡翅的烧法

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已被19845人参考

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包含食材

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可乐鸡翅评论

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评论

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