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自制排骨藕
自制排骨藕

自制排骨藕

准备时间:2分钟
烹饪时间:3分钟
发布时间:2019.01.15 06:44

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 排骨焯水,捞出血沫
  • 第二步
    2. 油热放适量冰糖炒排骨上色
  • 第三步
    3. 加胡椒花椒大料葱姜,继续翻炒,加入藕片翻炒后放热水,没过藕和排骨
  • 第四步
    4. 开大火煮开,换小火煮三十分钟煮烂,出锅。

烹饪技巧

  • 排骨用糖炒一下颜色更好

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