「懒人版」咖喱土豆

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 土豆 ：300

辅料

• 咖喱 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备土豆，咖喱。
• 
  第二步
  2.土豆去皮切丁块，再用清水泡制备用。
• 
  第三步
  3.热锅加油，下土豆丁。
• 
  第四步
  4.煎炒至土豆微干出香。
• 
  第五步
  5.再加适量清水，水量微大。
• 
  第六步
  6.加适量细盐。
• 
  第七步
  7.煮至土豆熟透后，再加入咖喱，转小火拌至汤汁浓香即可。
• 
  第八步
  8.一份咖喱土豆完成。

烹饪技巧

• 在下清水的时候，注意水量一定要足一点，类似今天这款菜，它要有一定的汤汁才算是够味哦。

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