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鹤顶红
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准备时间:1分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.13 01:28

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主料

  • 红肉火龙果 :1个
  • 南水梨 :1个

辅料

  • 水 :550ml

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备食材:红心火龙果一个,南水梨一个
  • 第二步
    2. 火龙果去皮切块,南水梨去皮去核切块,加入550ml水即可。
  • 第三步
    3. 完成

烹饪技巧

  • 1、含有一般水果少有的粘胶状的植物性白蛋白。很多人都知道重金属(主要指铅、镉、汞、砷、铬五种)危害健康,儿童铅含量多已超标,而白蛋白在人体内遇到重金属离子,会快速地将其包裹住,避免肠道吸收,排出体外起解毒作用。2、富含更为特殊的成份花青素,尤以红龙果含量最多。花青素是一种抗氧化剂,能在人体血液中保存活性75小时,比胡萝卜素强10倍以上的抗氧有益!南水梨,胜赴王母宴”之美称。南水梨之所以有如此之美称:是因为它含有多种人体必须的氨基酸、维生素和钾、钙、钠、镁、铁等矿物质,因此常吃此梨能清心,润肺,利便,止咳,降血压有效提高人体免疫力,减少疾病。

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