芝士酥

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.06.28 10:46

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主料

• 低筋面粉 ：320
• 黄油 ：150

辅料

• 芝士粉 ：20
• 鸡蛋黄 ：2个
• 白糖 ：70

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油白糖混合
• 第二步
  2. 打发至体积稍膨大，加入一个蛋黄打均匀，再加入另一个蛋黄，均匀
• 第三步
  3. 筛入低筋面粉和芝士粉
• 第四步
  4. 揉成光滑面团，用保鲜膜包裹成长条，放入冷冻室冷冻三十分钟，切8毫米厚，刷上蛋黄液，撒上芝士粉。烤箱170度，十五分钟
• 第五步
  5. 取出来的时侯，小心～因为很酥，真的很酥

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芝士酥饼

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包含食材

• 低筋面粉
• 黄油

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