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虾仁锅巴
虾仁锅巴
虾仁锅巴

虾仁锅巴

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2018.09.24 05:06

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主料

辅料

  • 糖 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 食用油 ：适量
  • 葱姜 ：适量
  • 生粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁洗净，拌上料酒，盐，糖，葱姜，生粉少许，放置几分钟入味
  • 第二步
    2. 锅内放少许油加热，放入腌制好的虾仁杂菜快速翻炒
  • 第三步
    3. 炒至虾仁八成熟时倒入番茄酱，加少许水，加糖加盐，煮片刻
  • 第四步
    4. 在炒虾仁同时将买来的成品锅巴放烤箱加热到120度，或用微波炉加热然后装盆
  • 第五步
    5. 趁锅巴热的时候将煮好的虾仁淋在锅巴上面

烹饪技巧

  • 辅料烧好一定要趁锅巴热的时候淋上

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虾仁锅巴 虾仁锅巴
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